Azijnzuuranhydride

Azijnzuuranhydride is een chemische verbinding met de formule C4H6O3. Het is een derivaat van azijnzuur, dat door condensatie van twee azijnzuurmoleculen ontstaat. Hierbij wordt water uit twee carboxylgroepen geëlimineerd en aansluitend de beide overblijvende componenten met elkaar worden verbonden.

Synthese

In het laboratorium kan azijnzuuranhydride door de reactie van een alkalimetaalzout van azijnzuur en acetylchloride, of met het Wackerproces worden gemaakt.

Toepassing

Azijnzuuranhydride is het commercieel belangrijkste aliphatische anhydride. Rond een miljoen ton wordt per jaar geproduceerd. Het wordt vooral ingezet voor de omzetting van alcoholen in acetaten. Ook wordt het veel ingezet voor de productie van celluloseacetaat en Aspirine.